Το Εργαστήριο Φυσικοχημείας & Χημικών Διεργασιών (εργαστήριο PCCP) δημιουργήθηκε και αναπτύχθηκε από τον καθηγητή Ι.Β.Γεντεκάκη το 2001. Το εργαστήριο PCCP είναι ένα εκ των καθιερωμένων εργαστηρίων του Τμήματος Χημικών Μηχανικών & Μηχανικών Περιβάλλοντος του Πολυτεχνείου Κρήτης. Στο εργαστήριο PCCP έχοντας άριστο εξοπλισμό, υψηλής τεχνολογίας υποδομές, δραστήρια και παραγωγικά μέλη, ανώτερους αλλά και νέους ερευνητές, διδακτορικούς ή και μεταπτυχιακούς φοιτητές και με αξιόλογες διεθνείς συνεργασίες, εξασφαλίζεται η υψηλής ποιότητας εκπαιδευτικού και ερευνητικού έργου που παράγεται.Τα ερευνητικά ενδιαφέροντα και οι στόχοι του εργαστηρίου PCCP είναι τα ακόλουθα:
Σύνθεση νέων βελτιωμένων καταλυτικών / ηλεκτροκαταλυτικών ιδιοτήτων νανο-δομημένων και σύνθετων υλικών.
Δομή, μορφολογία, φυσικοχημικά χαρακτηριστικά και καταλυτική αξιολόγηση επιδόσεων νέων υλικών υπό επιλεγμένες αντιδράσεις που σχετίζονται με σημαντικές τεχνολογικές εφαρμογές.
Μελέτη συμπεριφοράς επιφανειών και διεπιφανειών.
Η προώθηση και η προέλευση ετερογενούς κατάλυσης και ηλεκτροκατάλυσης.
Επιστήμη και τεχνολογία κυψελών καυσίμου.
Υδρογόνο, βιοκαύσιμα, φυσικό αέριο.
Περιβαλλοντική κατάλυση και έλεγχος της ρύπανσης.
Μηχανική χημικών διεργασιών
Πολιτική έρευνας PCCP
Βασική, τεχνολογική ή εφαρμοσμένη έρευνα που:
- προωθεί την επιστήμη και την ανάπτυξη
- σέβεται την ακαδημαϊκή ηθική.
- είναι σε συνεργασία με Διεθνείς Οργανισμούς και Ιδρύματα.